Definición:
La diabetes mellitus es una enfermedad crónica que ocurre cuando los niveles de glucosa
(azúcar) en sangre están demasiado elevados. La glucosa es la principal fuente de
energía para las células del cuerpo, especialmente las de los músculos y tejidos.
Para que esta glucosa entre en las células, el cuerpo necesita de la insulina, una hormona
producida por el páncreas. En las personas con diabetes, este proceso no funciona
correctamente:
● bien porque no se produce insulina,
● porque se produce en cantidad insuficiente,
● o porque el cuerpo no la utiliza de forma eficaz.
Como consecuencia, la glucosa se acumula en la sangre y no puede ser aprovechada
correctamente por las células.
Tipos de diabetes:
Diabetes tipo 1:
En este caso, el cuerpo no produce insulina debido a que las células del páncreas
responsables de su producción han sido destruidas por un proceso autoinmune.
Es necesario administrar insulina diariamente para mantener estables los niveles de
glucosa.
Diabetes tipo 2:
Es la forma más común. El cuerpo no usa bien la insulina (resistencia a la insulina) y/o
no produce suficiente. Puede controlarse con cambios en el estilo de vida, medicación
oral y, en algunos casos, insulina.
Diabetes gestacional:
Aparece durante el embarazo. Suele desaparecer tras el parto, pero aumenta el riesgo de
desarrollar diabetes tipo 2 en el futuro.
Mitos frecuentes sobre la diabetes:
“La diabetes no es una enfermedad grave”: Es una enfermedad crónica y
potencialmente grave. Si no se controla bien, puede provocar complicaciones como
problemas cardiovasculares, daño renal, pérdida de visión o neuropatías.
“¿Cómo puedo tener diabetes si nunca he abusado del azúcar?”: Entre las causas que
pueden hacer que surja una diabetes podemos encontrar la genética, el sedentarismo,
causas autoinmunes, otras patologías, etc. Por ello, no se puede decir que por consumir
azúcar vaya a aparece una diabetes.
“No necesito controlar mis niveles de glucosa”: Medir la glucemia con regularidad es
fundamental para ajustar el tratamiento y evitar hipoglucemias o hiperglucemias. De hecho,
para un buen pronóstico a futuro se recomienda que las personas con diabetes pasen al
menos el 70% de su tiempo con niveles de glucosa dentro del rango objetivo.
“Si tomo medicamentos, no necesito cuidar mi alimentación”: La dieta es una parte
esencial del tratamiento. Conocer el índice glucémico de los alimentos y ajustar las raciones
ayuda a mantener la glucosa bajo control.
“No puedo comer plátano, uvas, mango, pan o pasta”: En la diabetes no hay alimentos
prohibidos, pero sí es importante aprender a controlar las raciones de carbohidratos o saber
elegir las fuentes más adecuadas para cada uno, todo esto según el tipo de diabetes y
situación personal que cada uno padezca. Las frutas y cereales pueden formar parte de una dieta equilibrada.
Como conclusión…
Para tener un buen manejo de la diabetes es necesario contar con conocimientos
actualizados, apoyo constante y hábitos realistas. Sabemos que vivir con diabetes puede
generar dudas, miedos o frustración, pero no tienes que afrontarlo solo o sola.
Nuestro equipo puede ayudarte a entender tu patología y a crear un plan que se ajuste a tu
estilo de vida. La clave está en acompañarte para que tú tengas el control, y no la
enfermedad.
Si necesitas asesoramiento nutricional o un seguimiento adaptado a tu caso, no dudes en
contactar con nosotras.
