La Universidad de Alicante (UA) refuerza su presencia en el ámbito profesional de la nutrición con la incorporación de dos de sus docentes a la nueva Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa). María Tormo, profesora ayudante doctora en el Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva, Salud Pública e Historia de la Ciencia, ha sido designada vicepresidenta primera, mientras que Elena Haro, profesora asociada en el Departamento de Enfermería, ejercerá como vicetesorera.
Ambas formarán parte del equipo encabezado por la nueva presidenta, Maite Navarro, que liderará la entidad colegial durante el periodo 2025-2029 tras proclamarse ganadora la candidatura que encabezaba al no presentarse ninguna lista alternativa. La renovación de la Junta se enmarca en el objetivo del CODiNuCoVa de continuar avanzando en la defensa de la profesión y en la promoción de una alimentación saludable entre la sociedad.
Desde la Universidad de Alicante se valora muy positivamente la participación de las profesoras Tormo y Haro en el colegio profesional, ya que supone un reconocimiento al compromiso de la institución con la formación, la investigación y la transferencia de conocimiento en el campo de la nutrición y la salud pública.
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, constituido en 2009, es el segundo más grande de España en su ámbito con más de 1.200 colegiados y colegiadas, y desarrolla una intensa labor para poner en valor la importancia de la nutrición en la salud y el bienestar de la ciudadanía.
